Une semaine type BBG / Food diary during BBG

Parfois, vous me demandez ce que je mange 5 fois par jour. Je vous ai fait un article ici sur des idées de journées types si ça vous intéresse.

Comme vous le savez, j’ai commencé le BBG Lundi, et donc je vous mets un exemple de ce que je mange sur la semaine, pour vous donner une idée. Je ne pèse pas mes aliments, je ne compte pas mes calories, j’essaie juste d’équilibrer mes plats, et surtout, je ne supprime aucun type d’aliment pour que cela soit durable sur le long terme. 

Je vous mets donc des couleurs pour que vous puissiez rapidement identifier les sources de protéines, glucides et lipides :

 

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Breakfast Avocat & 2 blancs d’œufs sur deux toasts de pain complet Porridge + fraises 2 toasts de pain complet + 2 tranches de truite + salade Smoothiebowl ananas Chia pudding + m&m’s peanut butter + fraises
Snack 10 noix de cajou + 1 pomme Crudités + houmous N/A 2 carreaux de chocolat noir + fraises Un smoothie protéiné
Lunch Pates complètes + haricots + 100g de tofu aux amandes Pates complètes + haricots + 100g de tofu aux amandes Saucisses de soja aux oignons et aux poivrons Tartines de pain complet : houmous, œufs brouillés, guacamole 12 huîtres + une petite salade verte
Snack 4 dattes et 2 cac de peanut butter 1 pommepeanut butter 10 noix de cajou + 1 pomme 10 amandes + 4 dattes 2 parts de banana bread (recette sur mon blog)
Dinner Merguez vegan + salade de tomates + houmous + 2 tranches de pain complet Saucisses de Seitan + oignon + salade composée + houmous + 2 tranches de pain complet Riz complet + champignons + tofu aux amandes Velouté de courgettes au tofu soyeux + gingembre Salade de quinoa + concombre + 3 blancs d’œufs + poivrons

 

Comme vous le voyez, cela varie pas mal en fonction de ma faim, parfois je ne prends pas de snack, parfois je ne mange pas de féculents le soir, mais la plupart du temps j’essaie d’en inclure dans tous mes repas pour avoir de l’énergie pendant la journée.


En termes de quantité, je mange environ 40g (pesés crus) de féculents. En ce qui concerne les légumes, c’est environ 200/250g le midi, et 150g le soir, mais je me ressers à volonté si j’ai encore faim.

Pour rappel, je vous ai mis de nombreuses astuces pour que votre alimentation soit encore plus nutritive et bonne pour votre santé ici ! Jetez un oeil, je partage plein de petites astuces sympatoches !

En ce qui concerne l’hydratation, je bois 3.5 L d’eau par jour, ainsi que 3 thés (espacés des repas) et 1 café (sans sucre évidemment).

Je ne vous ai pas mis les sauces dans les exemples, mais évidemment j’en ajoute une par repas, j’utilise beaucoup de tabasco, de sauce sriracha, de lait de coco / curcuma, de sauce chien (recette sur le blog)…

J’espère que cet article vous aidera.

Xxx

L.S.

 


Sometimes you ask me about what I eat when I eat 5 times per day. I wrote an article here on some daily routines if you are interested. 

As you know, I started the BBG on Monday, and you will find below what I ate during all this week, so you have an idea. I don’t weigh, I don’t count my calories, I just try to balance my meals and I never supress any kind of food so my lifestyle lasts forever. 

You will also have coulors so you can quickly identify different sources of proteins, carbs and fat.

 

 

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Breakfast Avocado & 2 white eggs on two rye bread toasts Porridge + strawberries 2 slices of brown bread  + 2 slices of salmon+ salad Pineapple Smoothiebowl Chia pudding + m&m’s peanut butter + strawberries
Snack 10 cashew nuts + 1 apple vegetables + houmous N/A 2 dark chocolate square + strawberries 1 protein smoothie
Lunch Pates complètes + green beans + 100g of almond tofu Brown pastas + green beans  + 100g of almond tofu Soya saussage with oignons and peppers 3 slices of brown bread : houmous, scrambled eggs, guacamole 12 oysters + a little green salad
Snack 4 dattes and 2 tbsp of peanut butter 1 apple + peanut butter 10 cashew nuts + 1 apple 10 almonds + 4 dattes 2 slices of banana bread (recipe on my blog)
Dinner vegan merguez  + tomatoe salad + houmous + 2 slices of brown bread  Seitan saussage + oignon + mix salade + houmous + 2 slices of brown bread  Brown rice + mushrooms+ almond tofu Creamy soup of zuccini with tofu  + ginger Quinoa salad + concomber+ 3 white eggs + peppers

As you can see, it varies according to if I am hungry of not, sometimes I don’t have snacks, sometimes I don’t eat carbs at night, but most of the time I try to include everything in my meals to have energy all day long.

In terms of quantities, I eat per serve 40g of carbs. According to vegetables, it is about 200 to 250g for lunch, and 150 for dinner although I have some more if I am still hungry. 

As a reminder, I put some tips here so your diet is more nutritive and good for your health.

According to hydratation, I drink around 3.5 L of water per day, and 3 teas (away from meals), and 1 coffee (sugarfree).

 

In the examples above, I did not add salsa but I add some in all my meals, I use a lot of tabasco, or Sriracha sauce, and also Sauce Chien (recipe on my blog) or soya cream + curcuma salsa, or sometimes home made tomatoe sauce. It depends, I vary a lot so I don’t get bored.

Xxx

L.S.

5 Commentaires

  1. Céline
    05/27/2017 / 10:44

    Super article qui donne de bonnes idées de repas et surtout qui prouve que l’on peut manger de tout, à sa faim tout en ayant un corps de rêve ! 😉

    Bisous Laurita !

    • Socaliente
      Auteur
      05/29/2017 / 11:21

      AHAHAH !! Le corps de rêve je ne sais pas mais effectivement on peut se faire plaisir et ne pas se sentir au régime toute sa vie 🙂

      Merci beaucoup Xxx

  2. Marie Rose
    05/29/2017 / 10:32

    Merci Laura pour ta semaine type, je suis loin de tes menus je suis sucrée le matin je n’ai pas encore franchi le cap d’essayer le salé au petit déj. Mais ça me donne une idée c’est super !! J’espère que cette semaine je vais pouvoir reprendre mon rythme de 4h de sport par semaine au lieu de 2h ces deux dernières semaines.
    Je ne fais plus de programme sportif (TBC1+ WBG et WBG Strong déjà fais), les cours en salle que je suis me plaisent donc pour le moment pas envie de refaire un programme. Et puis en tant que maman c’est déjà une organisation de pouvoir aller à la salle donc le reste du temps je le consacre à mes filles, ma petite famille c’es tellement important. Je veux perdre quelques kilos que j’ai repris grhhhh, m’affiner et continuer à être ferme pour me sentir mieux dans ma peau. Tu fais partie de mes sources de motivation au quotidien et je trouve ça génial du coup que tous les matins ou presque tu mettes un petit insta direct ou snap ça me booste pour la journée. Donc vraiment merci Laura.

  3. Cooloo
    05/29/2017 / 10:11

    Merci pour toutes ces idées ! Mais où sont les laitages? Moi je peux pas faire sans..Penses tu que ce soit un frein à la réussite du corps de rêve comme toi?

    • Socaliente
      Auteur
      05/31/2017 / 1:34

      Le lait de vache n’est pas correctement digéré par l’adulte, il n’est plus nécessaire d’en consommer. Et surtout, il est hyper nocif, très gras, et responsable de beaucoup de maladie, et évidemment de la cellulite. Il vaut mieux privilégier les laits végétaux. Si tu ne peux pas t’en passer, je te conseille les yaourt au soja 🙂
      Je pense que clairement consommer du lactose est un gros frein à la shape de rêve 🙂

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