Que manger le soir ? / What to eat for dinner ?

Hello !!

 

Ce soir je vais partager avec vous des recettes hyper simples (vous me connaissez, lorsqu’il y a des ingrédients chiants je skip la recette !)

Quand j’ai commencé mon rééquilibrage, je ne savais pas quoi manger (surtout le soir) et j’essayais tant bien que mal de trouver ce que mangeaient les fitgirls que je suivais, en vain ! Oui parce que qu’on se le dise, généralement elles partagent leurs petits déj, et leur cheat ! Mais jamais leur dîner. Personnellement je ne post que très rarement mes repas, pour la simple et bonne raison que mon appartement est HYPER sombre et les photos sont vraiment hideuses.

 

Mais promis, je mange le soir.
Alors si vous êtes comme moi et que vous avez la méga flemme de cuisiner en rentrant chez vous, voici quelques recettes ultra simples que vous pouvez faire rapidos en rentrant du sport ou du boulot. En tout cas c’est ce que je fais le plus souvent !

 

Omlette de légumes 

3 blancs d’œufs + 1 œuf entier

Poivrons, oignons, tomates, brocolis, kale…

Tabasco

Épices en tout genre

Et personnellement je rajoute un peu de houmous à côté en guise de sauce !

Bolognaise (oui les filles moi je suis le genre de nana qui mangerait de la bolo juste comme ça)

1 steak haché 5% de matière grasse

3 tomates

1 pot de tomates pelées

Oignons, ail, échalottes

Brochettes de crevettes

15 crevettes

Des tomates cerises

Salade verte

Du houmous ou du guacamole à coté

 

Je fais généralement ceci en été parce qu’en pleine hiver j’ai besoin de chaleur !

Rouleaux de printemps

Feuille de riz

Salade verte

Concombre

Crevettes (ou poulet)

Menthe

Carotte

Outre le fait que si vous allez manger dans un restaurant asiatique, ceci est l’option healthy par excellence, les rouleaux de printemps (je ne parle pas des nems hein !!!) sont super complets !

 

Œufs brouillés au saumon

3 blancs d’œufs + 1 œuf entier

Une tranche de saumon fumé

Des tomates cerises ou champignons

Oignon, ail etc

Voilà quelques recettes sans féculents qui sont super saines et qui permettent de se sentir rassasiées après une dure journée, sans stocker ! S’il vous manque quelque chose vous pouvez vous faire des frites de patates douces au four pour accompagner (1/2 patate douce environ) pour éviter le pain et pour se sentir d’avantage calée.

Mon dernier conseil c’est de boire un verre d’eau citronnée après le repas, environ une demie heure après pour éliminer l’envie de grignoter et purger un peu l’organisme.

Et vous, qu’est ce que vous mangez le soir ?

Si cet article vous a plu, dites le moi comme ça j’en ferai un pour le repas du midi.

Bon appétit !

Xxx

L.S.


Hey !

 

Tonight I will share with you some super easy healthy recipes (you know me, I hate when recipe have boring ingredients)!

When I first started my change of lifestyle, I did not know what to eat (overall on evenings) and I tried to find what were eating all the fit girls I followed. Fail ! Yes because generally, fitgirls share their breakfast and their cheat meals, but never their dinner. Personnaly I almost never post my meals because I have a shitty light in my apartment and photos are hideous.

But I swear, I eat at night.

 

If you are like me and feel lazy about cooking when you come home after sport or after a long day, you will find below ultra-healthy recipes you can cook quickly. This is what I eat most of the time.

 

Vegetables omelette

3 white eggs and 1 egg

Peppers, oignons, tomatoes, brocolis, kale…

Tabasco

Spices

 

I personnaly add houmous on the side so I have kind of a salsa.

 

Bolognaise (yes i am this kind of person who cane at only sauce)

1 5% fat beef

3 tomatoes

1 pack of tomatoes without peel

Oignons, garlic…

 

Prawn brochettes

15 prawns

Cherry tomatoes

Kale or green salad

Houmous or guacamole on the side

 

Generally, I cook this only in summer.

 

Spring rolls

Rice leaf

Green salad

Concomber

Prawn or chicken

Minth

Carot

 

Except the fact that you are going to eat in an Asian restaurant, this is the perfect healthy option (not talking about nems !!!), springrolls are super well balanced !

 

Salmon scrambled eggs

3 white eggs and 1 egg

1 slice of smoked salmon

Mushrooms or tomatoes

Oignon, garlic…

 

Here we go. Those are carbs free recipes super healthy and that make you feel full after a tough day, without stocking ! If you miss something, you can add sweet potato fries in your oven to avoid bread (approximatively ½ potato).

 

My last advice is to drink a huge glass of water with lemon to kill your sugar crush and also purify your organism before bed.

What do you have for dinner ?

If you liked this article let me know and I will share my favorite recipe for lunch.

Bon appétit !

 

L.S.

7 Commentaires

  1. Marie Rose
    01/05/2017 / 3:41

    Coucou Laura, merci pour cet article ça donne des idées merci. Hier soir c’était omelette 😉 par contre je fais avec deux œufs entiers c’est pas bien ? vaut mieux faire comme tu dis ?
    Sinon pour ma part le soir après le sport je fais au plus simple et rapide car généralement j’ai ma séance de 19h à 20h ou 19h30 à 20h30 donc je mange vers 21h-21h20 le temps de faire bisous et calins à mes filles avant dodo et de prendre ma douche bref je te raconte ma life là… lol mdr.
    Je me fais donc des tartines de wasa avec avocat/saumon/tomates cerises avec du citron j’adore !! ou sinon banc de poulet, dinde avec des légumes haricots verts, brocolis, salade, carottes rapées ou soupe ou quiche.

  2. mel
    01/09/2017 / 6:01

    Super ton article parce qu’en effet ce n’est pas toujours évident le soir et c’est souvent pendant ces repas qu’on fait n’importe quoi avec monsieur…

    • Socaliente
      Auteur
      01/11/2017 / 11:13

      Moi pareil 😉 c’était le moment convivialité ou on se fait trop plaisir 🙂

  3. Loellia
    01/09/2017 / 9:55

    Merci pour les idées !
    J’adore les omelettes surtout quand elles bavent un peu En revanche je ne peux pas mettre que des blanc , simplement pour une question de guaspillage ( les jaunes se conserve très mal contrairement aux blancs ) et surtout le prix des œufs bio ^^

    • Socaliente
      Auteur
      01/11/2017 / 11:14

      Attention aux jaunes c’est HYPER calorique, et surtout, hyper mauvais pour la santé, bourré de cholestérol… Deux jaunes par semaine c’est déjà bien. Tu peux t’en servir pour faire de la panure au pire, ou bine même pour dorer un peu des choses au four 🙂

  4. 05/20/2017 / 7:25

    Moi jet fais des soupes miso avec 2 champignon et 1 carotte émincé du blanc de poiireuun ou du choux.

    Des pattes chinoise mais au lieu de faire un paquet complet je ne met que la moitié et je rajoute soj’ai ou salle ou poireau dans la soupe

    Tomates au fromage et au thon avec un mélange de saint moret (1/3) pour 2/3 de fromage blanc 0 % du coton et du thon ciboule te ou menthe et je mange ça avec des tomates cerises

    Voilà que de stucs qui prennent maxi 10 min

    • 05/20/2017 / 7:26

      Du citron pas coton et de la salade pas salle! Pfiouuuuu mon traducteur me joue des tours

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