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Home Made Houmous

Recette pour deux personnes

Ingrédients

1 boîte de pois chiches

1 gousse d’ail

1 c.s d’huile d’olive

1 citron

1 tomate

1 cac d’huile de sésame

1 oignon

Sel, poivre, ail en poudre, tabasco (optionnel)

Méthode

  1. Mixer le jus de citron, l’ail, les pois chiches, le fromage blanc et l’huile d’olive à l’aide d’un mixeur
  2. Couper finement les tomates et l’oignon et assaisonner à son goût avec tabasco, poivre, sel, citron
  3. Décorer l’houmous avec la sauce tomate pour d’avantage de goût

Enjoy ! Xx


For 2 serves

Ingredients

1 chickpea box

1 clove of garlic

1 tbsp of sesame oil

1 tbsp of olive oil
1 oignon
1 tomatoe
Salt, pepper, garlic, tabasco (optionnal)

Directions
1. Mix chickpeas, garlic, lemon juice, yoghurt and olive oil together in a mixer

2. In the same time, cut the tomatoe and the oignon to obtain a sauce, on which you will add lemon, salt, pepper, tabasco

3. Decorate the Houmous with the tomatoe sauce for more taste

Enjoy! Xx

Photo credit: Sei Cabrol

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