Coconut smoothie bowl

Pour 1 personne:

1 banane congelée

1 citron

½ ananas

10ml d’eau de coco

Toppings: pépite de chocolat, amandes, noix de coco rappée, graine de chia, fruits

 

Recette:

1. Laissez décongeler la banane pendant 15 minutes pour éviter de casser votre mixer puis placer la dedans.
2. Ajoutez l’ananas en morceaux ainsi que le citron pressé et l’eau de coco
3. Mixez le tout jusqu’à obtention d’une texture crémeuse
4. Versez dans un bol et ajouter le topping de votre choix

Bon appétit xx

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Those who follow me for a while on social networks know that I have a little crush on smoothie bowls. One of my favorite recipe and easy bunny is the following:

For 1 person:

1 frozen banana

1 lemon

½ pineapple

10ml of coconut water

Toppings : chocolate, coco, almonds, chia seeds, fruits

Reciepe:

1. Let your frozen banana outside for 15 minutes so it won’t broke your mixer, and put it inside
2. Add the pineapple cut in little squares and the squeezed lemon and coconut water
3. Mix until you get a creamy aspect
4. Pour in a bowl and add the topping you like

Enjoy xx

Photo Credit: Laura G.