Hello à tous !
Vous avez été nombreux à me demander comment faire un matcha latte, il est vrai que quand on ne sait pas comment faire cela peut être imbuvable !
Il existe moult recette mais je vous partage celle que je fais le plus souvent, et j’updaterai l’article derrière avec plus de précisions !
Ingrédients
1 cac de thé matcha
100 ml de lait végétal
1/2L d’eau chaude
1 carreau de chocolat blanc vegan
Recette
Faire chauffer à la poêle le lait végétal, et le retirer juste avant ébullition.
Une fois l’eau et le lait chaude, placer le tout dans le mixer et mixer tous les ingrédients pendant 30 secondes (pour la mousse)
Si vous êtes équipé d’un gros pinceau spécial matcha, vous pouvez bruler quelques extra calories en battant le mélange à la main plutôt qu’au mixer !
Déguster très chaud !
Xxx
L.S.
